Välkommen till en kväll där vi låter bubblorna tala. Under denna sprudlande provning utforskar vi olika mousserande stilar – med Italien i huvudrollen och eleganta franska gästspel i glaset.
Vi provar lätta, friska och florala viner med vårkänsla, där syra, energi och aromatik står i centrum. Vad skiljer en Prosecco från Spumante? Hur uttrycker sig terroir i mousserande form?
En livlig och inspirerande provning som passar både nyfikna nybörjare och inbitna bubblelskare.
Till provningen serveras noggrant utvalda tilltugg – självklart direkt från Italiiis kök.