Fira nyår med oss – Italii style!
Det här är kvällen du inte vill missa. En kväll som smyger igång med förväntan i luften, där dofterna från köket lockar redan innan du kliver in. Maten är varm, stämningen pulserar och allt känns precis lite mjukare, lite lyxigare, lite mer… Italii.
För-förrätten
Italiis val av italienska charkuterier. Serveras med italienska delikatesser & ostar
Vispad ricotta med honung, friterad vitlök, chili, mynta, citronzest, bröd
Förrätten
Risotto med havets läckerheter, vitlök, chili, vitt vin, skaldjursbuljong, körsbärstomater, persilja
Kökets Snacks
Huvudrätten
Hängmörad grillad ryggbiff, karamelliserad lök, grillad citron, skysås, parmesan
Friterad potatis med tryffelcrème
Efterrätten
Vispad chokladpannacotta, chokladflarn, blodapelsin, kaffe, friterad mandel
Italiensk nougatkaka
BUON APPETITO!!
